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あんこ魂 春号 [あんこ会]

♪君よずっと幸せに
風にそっと誓うよ
woo yeah 餡は今も漉しのままで〜
揺れる木漏れ日 薫る桜餅
悲しみに似た薄紅色
粒がいた 恋をしていた
漉しじゃなきゃだめだから
ひとつになれず
愛と知っていたのに
春はやってくるのに
woo yeah 餡は今も漉しのままで〜♪

今回は3月4月合併で春号としてお届け致します!

春なんだかなんなんだか,
4月半ばに雪が降ったりして、どうしちゃったんでしょうね。
寒くて、春が感じられない、
そんなあなたも、春の和菓子を食べて、春を満喫されたかと思います。

今月は春の和菓子特集!

まずはこちらから。

ヒロシマメダイフクの「あんこ道を行く」 ヒロシマメダイフク ミニ.gif

春といえば桜餅に草餅、春の香りの菓子じゃのう。
大福LOVEのワシは
春の大福を探してきたで。
濱うさぎ桜大福.gif濱うさぎ桜大福2.gif
濱うさぎ 桜大福と桜餅(道明寺)

あけぼの草大福.gifあけぼの草大福2.gif
銀座あけぼの 草大福

菊寿堂.gif尾道菊寿堂 豆、草、桜餅

春色満載。
春のかほり満載。
春万歳。

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あんこ魂 2月号 [あんこ会]

♪余計なものなどないよね〜
すべてが餅と餡との〜味の構えさ〜
す〜こしくらいの〜塩やクリームも〜
まるで餡をためす〜よ〜な〜
大福の〜テイストになる〜
このまま二人で味を〜そろえて〜
いつまでも〜くらさな〜いか〜
愛には餡で感じ合おうよ
硝子ケースに並べますように
何度も食うよ残さず食うよ
餡があふれてる〜♪

今年も続くあんこ魂、
あんこ満載でお届けします。
今回は焼き菓子特集です!

まずは今月の和菓子から


やまんぼう本舗やまんぼう.JPGやまんぼう本舗やまんぼう2.JPG
岡山県 やまんぼう本舗のやまんぼう
ぎっしりずっしりとしています。

浅草人形焼.JPG浅草人形焼1.JPG浅草人形焼2.JPG
浅草の人形焼き
焼きたてはおいしいんでしょうねえ。


ヒロシマメダイフクの「あんこ道を行く」  ヒロシマメダイフク ミニ.gif

和菓子の焼き菓子…
どら焼き、たい焼き、焼き饅頭、パイ饅頭…
いろいろあれど、
やはり「焼き大福」じゃろう!
新杵焼大福.JPG新杵 焼大福

なんじゃ、そこのあんた、文句があるんかい?

仕方にゃ〜のお、
これなら文句なかろう、
仙太郎どら焼き1.JPG仙太郎どら焼き2.JPG仙太郎 どら焼き

どら焼きも好きなんじゃが,
やっぱりワシは、皮がもちもちしとるんが好きでのう…
もち吉えん餅.JPGもち吉えん餅2.JPG
もち吉えん餅3.JPGもち吉えん餅4.JPGもち吉 えん餅
この焼き菓子は餅粉でなあ、もちもちしとって好ましいのう。

皮が餅粉といえば
これもわすれちゃいけんのう、
錦堂生もみじ2.JPG錦堂生もみじ.JPGにしき堂 生もみじ

いろいろとうまい焼き菓子はあるが、
やっぱりワシは前日に買うたちょっと固うなった豆大福を
焼いて食うのが、いちばんじゃ。
ますだや豆大福焼き.gif
あんこ飛び出し注意!

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あんこ魂新春特大号付録 あんこの旅5 [あんこ会]

昨日もさぼりました、ヒロミオハギです。
今日はいよいよあんこの旅レポート、最終回です。


旅の最後に、あんこ人の聖地に行って参りました!

聖地?


あんこ魂新春特大号付録 あんこの旅4 [あんこ会]


一日さぼってしまいました、ヒロミオハギです。

今回は
あんこ亭さんのご近所にある、テーマパークのレポートです。

やっぱりあんこの?


あんこ魂新春特大号付録 あんこの旅3 [あんこ会]

ヒロミオハギです。
今日のあんこの旅レポートは「あんこ亭」さんの続き、
心も身体も温泉でぽかぽか、さらに名物のお鍋でぽかぽかに。

予想通り?


あんこ魂新春特大号付録 あんこの旅2 [あんこ会]

ヒロミオハギです。
今日のあんこの旅レポートは、今回お世話になりましたお宿「あんこ亭」さんです。
「あんこ亭」は、あんこを愛する人たちの憧れの宿ですよね。

到着してすぐに、温泉に入りました。
すばらしい露天風呂で、
心も体もあまくなり温まりました♪

名物の


あんこ魂新春特大号付録 あんこの旅1 [あんこ会]

ヒロミオハギです。
あんこの旅をレポートさせて頂きます。

今年のはじめ、
あんこ会中心メンバーの
会長ヒロシマメダイフク、副会長ジョニーカシワ、会計ヒロミオハギ、
おまけの会長の奥様あんこさん、の4人で
あんこ道を極めよう、ということで、
旅にでかけました。


まずは電車で,移動です。

特急?


あんこ魂2010新春特大号 [あんこ会]

2010年となりました、あんこ会会員の皆様、今年もよろしくお願い致します。

あんこ会2010.gif

書き初めを致しました。
それぞれ今年のあんこに対する意気込みが伝わってきますね……?


お正月はお餅三昧、あんこ三昧だったでしょうか?

鏡開きでは善哉をたらふく食べたでしょうか?

会員№4あじごん家では
小豆を煮たようです。
善哉.JPG 善哉2.JPG

 みなさんのあんこレポート、今年もどしどしお願いいたします。

会員№17nakasamaさんのあんこレポートはこちら
会員№25rabiさんのあんこれポートはこちら
会員№ きまじめさんのあんこレポートはこちら
会員№*Leo*さんのあんこレポートはこちら
会員№21にょろさんのあんこレポートはこちら
会員№33かえる妻さんのあんこレポートはこちら
会員№ りちこさんのあんこレポートはこちら

あんこ会会長、副会長、会計、おまけで会長の奥様の4人で
あんこ道を極める旅に出かけてきました。
そのレポートを明日から連続数日間、お送りいたします!
(いいのか、連続って断言して・・・)

今年もみなさまにあんこと幸せがたくさんやってきますように!

あんこ魂10月号~福山あんこ特集!? [あんこ会]

あーーー!
しまった!
22日、とっくにすぎとる〜!
ちょいと忙しいもんで,すっかり忘れておりました。


今回はあんこ会、会員№4あじごんのふるさと
広島福山市で見つけたあんこ菓子特集です。

さて、広島といえば、このあんこ菓子
錦堂生もみじ2.JPG錦堂生もみじ.JPGにしき堂 生もみじ

もみじまんじゅう~っ!
もみじ饅頭の由来はこちら

にしき堂さんの生もみじ、
会員の方で食べられた方もちらほらといらっしゃるようですね。
どうして「生」なのか!?

にしき堂さんによると「生菓子」らしいです。
生菓子というのは水分を30%以上含むお菓子のこと、つまり、日持ちがしないのです。
この生もみじは多少日持ちがするように作ってあるみたいですが。
そして、生地は小麦粉ではなく、米粉のみ。
これは小麦アレルギーの会員№4.5こあじごんさんにもうれしいお菓子ですね。

粒餡とこし餡がありまして、かわはもっちもちで、
おいしゅうございます!
もみじ饅頭より、すき!


お次は
福富さんの和菓子です。
福富 夢仙酔.JPG 夢仙酔

福富 深津島山.JPG深津島山

福富最中1.JPG福富最中2.JPG

こちらの和菓子は地元福山の景色などをお菓子として表現しているので、とても美しいです。
こちらの最中は絶品です、あんこがすばらしくおいしい~♪


福山ではないのですが、
あんこ会の原点ともいえる店,
尾道の菊寿堂さん

帰省の際には必ず食べます。
生まれる前から(母の実家は尾道)ここの和菓子を食べております。

菊寿堂粒求肥1.JPG菊寿堂粒求肥2.JPG粒求肥
必ず食べます。
もともとこしあんだったのですが、祖母が頼んで粒あんで作ってもらっていた物が
商品になったとか…。

菊寿堂抹茶1.JPG菊寿堂抹茶2.JPG抹茶
抹茶のほろ苦さと餡のハーモニーが絶妙。

菊寿堂どら焼き.JPG菊寿堂どら焼き2.JPG菊寿堂どら焼き3.JPGどら焼き
しっとりした皮に粒餡がぎっしり。

尾道の母の実家に行くたび、祖父母がうちに遊びにくるたびに
食べた味です。
尾道に行くことが会ったら、是非!!!

さて最後に


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あんこ魂 9月号 [あんこ会]

♪こんな小春日和の穏やかな日は
あんこの優しさがしみてくる~
明日食す私に 苦労はしても
甘いお菓子に餅が変えるよ
心配いらないと 笑った〜♪

食欲の秋、あんこの秋!
一日一餡、してますかー!?

敬老の日には、もちろんあんこを送りましたね!

今月のあんこ菓子


シロクマアイス.JPG ご存知 白くま バータイプ


銚子屋おはぎ.JPG 銚子屋 おはぎ
どっしりあんこですが、あっさり!

横浜橋ますだやかのこ.JPG横浜橋 ますだや かのこ
やはり、ちょっと焦げ臭いんですが・・・。




<ヒロシマメダイフクのあんこ道を行く> ヒロシマメダイフク ミニ.gif

バカンスに続き、
会員No.4あじごんさんのお供をして,
広島県福山市に行ってお〜る。
来月は福山のあんこ菓子をレポートするわい!
乞うご期待!

今月も,お休みですか!?会長!

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